• Catering para eventos en Castellón

    Catering para eventos en Castellón

    19 de Febrero de 2016


    En Casa Enrique donde organizamos catering para eventos te ayudamos para que sea un éxito.

    En muchas ocasiones pensamos que organizar un catering es simplemente elegir el menú pero tenemos que tener en cuenta otros factores para que el catering sea perfecto.

    Menú adecuado: Parece evidente pero en muchas ocasiones la elección del tipo de comida echa a perder un evento. Saber qué tipo de público tienes es importantísimo y por supuesto saber qué tipo de evento es en el que se servirá tu catering.

    Momento del catering: No sólo hay que tener en cuenta si es día o noche. También has de saber qué acaban de hacer y qué van a hacer los comensales. Es muy importante e influirá en la velocidad del servicio pero sobre todo, en el tipo de comida.

    Conocer el lugar del servicio: Conocer las condiciones de la estancia en la que vamos a realizar el servicio de catering es fundamental, ya que por ejemplo cambiará si es al aire libre o en interiores o si tendremos un espacio privado para camareros.

    Decoración: No sólo hablamos de la decoración del espacio. También es muy importante el uniforme de los camareros o la música que haya puesta, la iluminación y la vajilla que usemos. En definitiva, cualquier pequeño detalle hay que cuidarlo. 

    No lo dudes el catering para eventos en Castellón en Casa Enrique.